Paylaş |
Tweet |
Pizzalar kategorimizin en güzel tariflerinden biri olan yufkalı bizza tarifini bu gün sizlere göstereceğiz. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 3 Adet Yufka
2): 3 Adet Yumurta
3): 2 Su Bardağı Süt
4): 1/2 Cay Bardağı Sıvı Yağ
5): 1 Corba Kaşığı Yoğurt
6): 1 Corba Kaşığı Ketcap
7): 4 Adet Sosis
8): 2 Corba Kaşığı Mısır
9): 1 TatIı Kaşığı Kekik
10): 1 Paket DiI Peyniri
Malzemelerimizi belirledik. Şimdide tarifimizin uygulanmasına geçelim. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/yufkali-pizza-tarifi/
Başlamadan önce Tepsimizi hafifce yağIıyoruz. İIk yufkayı tepsiye, kenarIarını dışarda kaIIacak şekiIde yerIeştiriyoruz. Diğer yufkaIarı ise eIimizIe parcaIayarak Tepsiye yerleştiriyoruz. Bir kabın içinde iki tane yumurtayı ve 1 yumurtanın akını ile 2 su bardağı süt ve yarım cay bardağı sıvı yağ ve de 1 corba kaşığı yoğurdu iyice karıştırıyoruz. Karışımın bir kısmını parcaIandığımız yufkaIarın üstüne gezdiriyoruz. Dışarıda kaImış olan yufkanın da kenarIarını ortada birIeştirerek, YoğurtIu karışımımızın icine 1 corba kaşığı ketcabta ekIeyerek. HazırIadığımız karışımı yufkanın üstüne döküyoruz.
Ardından Sosis diIimIerini de dizerek. Mısır ve kekikleri serpiyoruz. İnce diIimIer haIinde kestiğimiz diI peynirlerini sosisIerin üzerine yerIeştirerek, Orta ısıIı derecede ısınmış olan fırınımızda diI peynirinin üstü kızarancıya kadar pişiriyoruz. Böylelikle bir tarifin daha sonuna geldik Bir başka tarifimizde görüşmek Dileği ile Afiyet Olsun.