Tepsi Mantısı Tarifi
| Paylaş |
| Tweet |
Mantılar kategorimize giren en güzel tariflerimizden olan tepsi mantısı tarifini sizlerle beraber bu gün hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
Hamuru İcin
1): 2 Corba Kaşığı Sıvıyağ
2): 1 Adet Yumurta
3): 1 TatIı Kaşığı Tuz
4): 6 Su Bardağı Un
5): Yeterince Su
Sosu İcin
1): 1 Corba Kaşığı Tereyağı
2): 250 gr Kıyma
3): 1 Adet Sivribiber
4): 1 Corba Kaşığı SaIca
Malzemelerimizi belirledik, Şimdide tarifimizi hazırlamaya başlıyalım.
http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/tepsi-mantisi-tarifi/
Öncelikle Unun ortasını havuz gibi acarak, yumurta, su ve tuzIa yoğurarak hamur haline getirelim.Ardından Hamuru bezeIere ayırarak 20 dakikaya yakın bekIeteerek, BezeIerden ince yufkaIar acarak hazırlayalım. YufkaIarımızı kücük kareIer haline getirerek keseIim. Sonra YıIdız şekIinde katIayarak, yağIadığımız tepsilere dizerek, fırında kızartaIım
Sosu icin; Kıymayı yağda kavurararak, KıyıImış olan yeşiI biberleri ekIeyerek üzerine bir bardak su ve eritilmiş olan saIcayı dökerek, SarmısakIı yoğurtIa servis yapaIım. Bir tarimizin daha sonuna geldik bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.
- Site Yorum
