Tarhana Çorbası Tarifi

Bu günkü menümüzde çorbalar kategorimizdeki en güzel çorbalardan ve sürekli evlerimizde sofralarımızda yer alan tarhana çorbasının tarifini sizlerle beraber yapacağız. Sizlerde bizlerle beraber tarimizi uygulamak istiyorsanız öncelikle malzemlerimizi Belirleyelim..

1): 3 yemek kaşığı toz Tarhana
2): 1 Çorba Kaşığı Salça
3): 1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
4): 1 Çay Kaşığı Nane
5): Tuz
6): 1 Çay Kaşığı Kırmızı biber

Malzemelerimizi belirledik. Dilerseniz sizlerle beraber çorbamızı hazırlayalim. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/tarhana-corbasi-tarifi/‎

Öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağımızı veya margarinimizi tencereye alarak eritelim Ardından 1 çorba kaşığı salçamızı tencereye ekleyerek yağda kızartarak 5 su bardağı suyu da ilave ediyoruz. Başka bir kabın içinde 1 su bardağı suya tarhanamızı ekliyerek karıştıralım.
Daha sonra kaynamakta olan tenceremizin içine de bu karışımı ilave edelim. 15-20 bazen 25 dakika olmak sureti ile pişiriyoruz ardından 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave ederek te servis yapıyoruz. Böylelikle çorbamızıda hazırlamış oluruz. Ellerine sağlık diyip bir başka tarifte görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.