Paylaş |
Tweet |
Bugün siz ziyaretçilerimize ismi ile bizlere yabancı gelen, yapımı çok kolay olan şef salatasının tarifini öğreteceğiz. Başlamadan önce malzemelerimizi hazırlayalım.
1): 1/2 Göbek Salata
2): 1/2 Katı Yumurta
3): 1 Dilim Dana Jambon
4): 1 Dilim Tavuk Jambon
5): 1/2 Tavuk Göğsü
6): 1 Çay Kaşığı Mısır
7): 1/2 Domates
8): 2 Siyah Zeytin
9): 3 Yaprak Roka
Sos malzemesi:
1): 1 Çorba Kaşığı Hardal
2): 2 Çorba Kaşığı Mayonez
3): 2 Çay Kaşığı Sirke
4): 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
5): 2 Çay Kaşığı Limon Suyu
6): 1/2 Çay Kaşığı Tuz
Malzemelerimizi belirledik. Şimdide tarifimizin hazırlanışına geçelim. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/sef-salatasinin-tarifi/
Öncelikle tavuk göğsünü haşlayarak, dana jambon ve tavuk jambon ile beraber uzunlamasına bir şekilde doğruyoruz. Ardından salata tabağının içine göbek salatayı doğrayarak üzerine uzun kestiğiniz jambonları ve piliç göğsünü ilave ediyoruz. Şimdi de hardal, mayonez, sirke, karabiber, tuz ve limon suyunu blenderden geçirerek salatanın sosunu hazırlıyoruz. Son olarak ta domates ve yumurtayı dilimleyerek zeytin, roka ve mısır ile salatanın üzerini süsleyip. Bizlerin Arzusuna göre istediğimiz kadar sos dökerek servis yapabiliriz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.