Paylaş |
Tweet |
Et yemekleri kategorimizin en lezzetli ve vazgeçilmez tariflerinden olan Şaşlık tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 250 gr Biftek
2): 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
3): 2 Adet Domates
4): 2 Adet Sivri Biber
5): Tuz
Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/saslik-tarifi/
Öncelikle biftekleri et tokmağı sayesinde iyice dövüp inceltiyoruz. Ardından domates ve sivri biberleri iri parçalar halinde doğrayarak, incelmiş bifteklerin aralarına rendelenmiş kaşar peyniri koyarak rulo halinde sarıyoruz. Sonra şişe, 1 adet domates, 1 adet sivri biber ve biftek dizerek, tuz serpiyoruz. Son olarak bu işlemi bütün malzemeler bitene dek tekrarlayarak ızgarada pişiriyoruz. Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.