Paylaş |
Tweet |
Mezeler kategorimizin lezzetli tariflerinden olan Salçalı Sosis tarifimizi bu gün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimize şöyle bir göz atalım.
1): 1 tabak dilimlenmiş sosis
2): 1 yemek kaşığı salça
3): tuz, karabiber, pulbiber
Malzemelerimizin ardından şimdi hep beraber hazırlayalım tarifimizi. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/salcali-sosis-tarifi/
Öncelikle sosisleri dilimliyoruz. Sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğumuz tavada bir kaç dakika pişiriyoruz. Ardından ara sıra karıştırarak hepsinin biraz kızarmasını sağlayarak, sonra bir kase içinde salçayı sıcak su ile eziyoruz. Şimdi de sosislerin üzerine salçalı sıcak suyu boşaltıyoruz. Son olarak tuzunu baharatını ekleyerek bir dakika kadar pişirip hazır duruma getiriyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.