Sakız Kabağı Salatası Tarifi

Salatalar kategorimizin en lezzetli tariflerinden olan Sakız Kabağı Salatası tarifini bugün siz ziyaretçilerimizle beraber hazırlayarak servis yapacağız. Başlamadan önce malzemelerimize bir göz atalım.

1): 1 kg ortaboy kabak
2): 250 gr yoğurt
3): 2 diş dövülmüş sarmısak
4): 1 tatlı kaşığı tuz
5): 1 demet dereotu
6): 5-6 tane siyah zeytin

Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçelim. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/sakiz-kabagi-salatasi-tarifi/

Öncelikle kabakları kazarak kalın ve halkalar şeklinde doğruyoruz. Ardından tuzlu suda yumuşayana kadar haşlıyoruz. Sonra hafifçe bastırarak suyunu iyice süzüp. Ardından bir kaseye yoğurt koyarak eziyoruz. Şimdi de yoğurt, sarımsak, tuz, ince kıyılmış dereotu ve kabağı iyice karıştırarak. Son olarak siyah zeytin ile süsleyerek servise sunuyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.

Not: Çok iyi bir diyet salatasıdır.