Peynirli Enginar Tarifi

Mezeler kategorimizin lezzetli tarifleri arasında giren peynirli enginar tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.

1): 4 Enginar
2): 1 Limon
3): 1 Su Bardağı Lor Peyniri
4): Yarım Demet Dereotu
5): 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
6): 1 Çay Kaşığı Tuz

Malzemelerimizi belirledik. Şimdide sizlerle beraber tarifimizi uygulayalım. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/peynirli-enginar-tarifi/

Öncelikle enginarları temizleyerek soyuyoruz. Ardından limon suyu,tuz ve az miktar suyla pişirerek, enginarları yumuşadığı anda lor peyniri,kıyılmış dereotu ve kırmızıbiber ilave ederek tencerenin kapağını kapatarak kısık bir ateşte 10 dakika daha pişirerek hazırlıyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.