Maydanozlu Et Tarifi

Sofralarımızı sürekli renklendiren tariflerimiz arasına giren maydanozlu et tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.

1): 500 gr Kuşbaşı Et
2): 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3): 1 Adet Soğan
4): 1/2 Demet Maydanoz
5): 1/2 Su Bardağı Süt
6): 1 Su Bardağı Mısır
7): Tuz , Karabiber

Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/maydanozlu-et-tarifi/

Öncelikle eti sirkeli suyun içinde iyice yumuşayana dek haşlıyoruz. Sonra tereyağını eritip soğanı yemeklik doğrayarak yağda kavuruyoruz. Şimdi de haşlanmış etleri de ilave ederek bir kaç kez çeviriyoruz. Şimdide tencereyi ocaktan alıyoruz. Daha sonra maydanozları yıkayarak yarım su bardağı sütle robottan geçirerek etle karıştırıyoruz. Sonra fırın tepsisine alarak mısırı ilave ediyoruz. Son olarak önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 5 dakika bekleterek sıcak olarak servise sunuyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.