Limon Soslu Bitkili Biftek Tarifi

Et yemekleri kategorimizin en lezzetli tarifleri arasında olan Limon Soslu Bitkili Biftek tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayalım. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.

1): 400 gram biftek
2): 8 çorba kaşığı limon suyu
3): 1 çorba kaşığı bal
4): 2 çorba kaşığı diyet şekeri
5): 1 çay kaşığı zencefil
6): iki buçuk su bardağı su
7): 1 çorba kaşığı mısırunu
8): 1 çorba kaşığı su
9): 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
10): 1 tutam kekik

Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/limon-soslu-bitkili-biftek-tarifi

Öncelikle teflon tavayı ısıtıp biftekleri içine yerleştiriyoruz.Ardından yumuşayana ve rengi değişene dek arkalı önlü pişiriyoruz. Daha sonra tavadan çıkarıp tavanın içine limon suyunu, balı, diyet şekerini, zencefili ve iki buçuk su bardağı suyu alarak. Kaynamaya başladığında ateşi kısıyoruz. Şimdi de bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz. Daha sonra mısır unu ile 1 çorba kaşığı suyu blendırdan geçirerek ayrı bir tavada koyulaşana dek kaynatıyoruz. Daha sonra kekik ve maydanozu ilave ederek sonra limon suyunun bulunduğu karışıma ekleyip sürekli karıştırıp pişiriyoruz. Son olarak biftekler ekleyerek piştikten sonra tavayı ateşten alarak Servise sunuyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.