Paylaş |
Tweet |
Sayfamızda kışları sofralarımıza renk katan en lezzetli salata tariflerimizden olan kış salatası tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan Önce Malzemelerimizi belirleyelim.
1): 4 Çorba Kaşığı Mayonez
2): 1/2 kg Yerelması
3): 1 Limon
4): 2 Havuç
5): 1 Kereviz
6): 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
7): 3-4 Dal Taze Soğan
8): Tuz
Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/kis-salatasi-tarifi/
Öncelikle yer elmasını temizleyerek küçük yumruları olduğu gibi bırakıyoruz ve büyüklerini küçüklerle aynı boyuna kesiyoruz. Ardından yarım limon suyu ilave edeceğimiz suyun içinde bekletiyoruz. Daha sonra taze soğanı uzun uzun doğrayarak. Şimdi de kereviz ve havuçları ayrı ayrı rendeliyoruz. Diğer yandan kerevizi bir kaseye alarak tuz, birkaç damla limon ve mayonez ekleyip karıştırıyoruz. Şimdi de havuç rendesi, kerevizli karışımı ve yer elmalarını servis tabağına alıyoruz ve taze soğanlarla salatayı süslüyoruz. Son olarak kalan limon suyu, tuz ve zeytinyağını bir kasenin içinde karıştırarak salatanın üzerine gezdiriyor ve servise sunuyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.