Kavurma Tarifi

Et yemekleri kategorimizin belkide vazgeçilmez en güzel yemeklerinden biri olan kavurma tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimize şöyle bir bakalım.

1): 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
2): 1 Su Bardağı Su
3): 1/2 Çorba Kaşığı Tuz
4): 125 gr. Margarin

Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/kavurma-tarifi/

1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzIa karıştıraIım.Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini aIaIım.TuzIadığımız eti tencereye koyaIım.1 su bardağı suyu ekIeyeIim.Tencerenin kapağını kapatıp,etIer,suyunu çekip kızarıncaya kadar orta ateşte pişireIim.Daha sonra yanında boI yeşiIIikIi mevsim saIatası veya çoban saIatası iIe birIikte servis yapaIım. Bu tarifimizinde sonuna geldik bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.