Karnabahar ve Taze Bitki Salatası Tarifi

Sayfamızda salatalar kategorimizin en lezzetli tariflerinden olan Karnabahar ve Taze Bitki Salatasının tarifini sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerime bir el atalım.

1): 1 adet orta boy karnabahar
2): 1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane
3): 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
4): 1 çorba kaşığı ince doğranmış roka
5): 2 çorba kaşığı portakal suyu
6): 2 çorba kaşığı limon suyu
7): tuz

Malzemelerimizi belirledik, şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/karnabahar-ve-taze-bitki-salatasi-tarifi

Öncelikle karnabaharı orta büyüklükte çiçeklere ayırıyoruz. Daha sonra bol tuzlu suda çöl hafif yumuşayana dek haşlıyoruz. Şimdi de geniş bir kabın içinde karnabahar çiçeklerini, ince kıyılmış taze naneyi, maydanozu ve rokayı karıştırıyoruz. Son olarak ayrı bir kabın içinde portakal ve limon suyunu karıştırıp servis tabağına aldığımız salatanın üzerine dökerek servise sunuyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.