Paylaş |
Tweet |
Çorbalar kategorimizin en lezzetli tariflerinden olan havuçlu şehriye çorbası tarifini sizlere göstereceğiz. Başlamadan önce malzemelerimizi beliryelim.
1): 1 Adet Havuç
2): 1 Su Bardağına Yakın Tel Şehriye
3): 1 Adet Soğan
4): 1 Çorba Kaşığı Margarin
5): 1 Çorba Kaşığı Un
6): 6 Su Bardağı Su
7): İnce Kıyılmış Maydanoz
8): 1 Adet Limon
9): Tuz
Malzemelerimizi belirledik şimdide sizlerle beraber tarifimizin hazırlanmasına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/havuclu-sehriye-corbasi-tarifi/
Öncelikle tavamıza Margarini alarak eritiyoruz. Soğanı da yemeklik şeklinde doğrayarak hafifçe pembeleştirine kadar kavuruyoruz. Ardından üzerine 1 çorba kaşığı unda serpiyoruz. Şimdide 5 dakika karıştırıyoruz. Ardından 6 su bardağı su ve tuz ile rendelediğimiz havucları tencereye alıyor Çorbamız kaynadıktan sonrada şehriyeleri ekliyoruz. Piştikten sonra servis yaparken üzerine ince kıyılmış maydanozu da serperek servis yapıyoruz. Bir tarifimizin de sonuna geldik bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.