Paylaş |
Tweet |
Çorbalar kategorimizin vazgeçilmez tariflerinden olan gulaş çorbası nasıl yapılır diye merak edenler için göstereceğiz. Hazırlamaya başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
2): 150 gr Kuşbaşı Dana Eti
3): 1 Adet Soğan
4): 1 Adet Patates
5): 1 Adet Kereviz
6): 4 Su Bardağı Su
7): 1 Adet Kırmızıbiber
8): 1 Tatlı Kaşığı Salça
9): 1/2 Demet Dereotu
10): Tuz, Beyazbiber
Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide hazırlanış bölümümüze geçelim. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/gulas-corbasi-tarifi/
1 çorba kaşığı margarini bir tencereye alarak ardından 1 adet soğanı da rendeleyip Etle beraber yağda kavuralım. Patates, kereviz ve biberi de küçük bir şekilde doğrayarak tencereye ekliyoruz. Ardından 4 su bardağı su da ilave ederek salçayı da hafif bir biçimde sulandırarak tencereye katarak sebzelerin iyice yumuşamasına kadar pişiriyoruz. Şimdi de tuz ve beyaz biberi katıyoruz. Çorbamızı kıyılmış dereotuyla da süsleyerek sıcak bir şekilde servis yapıyoruz. Bu tarifimizin sonuna geldik. Bir başka tarifimizde Görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.