Paylaş |
Tweet |
Sofralarımıza sürekli gördüğümüz tariflerimizden olan Garnitür Patates tarifini bugün siz ziyaretçilerimiz ile beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirliyoruz.
1): 3-4 orta boy patates
2): 2 su bardağı süt
3): 1 kase kaşar peyniri rendesi
4): 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
5): Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber
Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide tarifimizin hazırlanışına geçiyoruz. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/garnitur-patates-tarifi/
Öncelikle patatesleri haşlayarak 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesiyoruz. Ardından yayvan bir fırın kabında balık sırtı gibi dizerek, üzerine süt ilave ediyoruz. Daha sonra 230 derecede ısıtılmış fırının içinde pişiriyoruz. Şimdi de sütün yarısı çekilince tereyağı, tuz, karabiber ve pul biberi gezdiriyoruz. Sonra patatesler güzelce kızınca kaşar rendesini serperek bir daha 2-3 dakika fırıda ısıtarak sıcak olarak tek başına veya et yemeklerinin yanında servis yapiyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.