Paylaş |
Tweet |
Çorbalar kategorimizin vazgeçilmez tariflerinden olan dövük mısır çorbası tarifini bu gün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimize bir göz atalım.
1): 1 Su Bardağı Dövuk Mısır
2): 1 Çay Bardağı Dondurulmuş Mısır
3): Yeteri kadar su, tuz
4): 2 Komposto Kasesi Yogurt
5): 1,5 Tatlı Kaşığı Un
6): Üzeri için:
7): 2 Yemek Kaşıgı Tereyağı
8): Yeteri Kadar Nane
Malzemelerimizi belirledik şimdide tarifimizin hazırlanmasına geçelim. http://sohbetnesesi.com/yemek-tarifleri/dovuk-misir-corbasi-tarifi/
Öncelikle başlamadan bir gece önceden mısırı kaynar suda yarım saat pişirerek aynı suyun içerisinde bekletiyoruz.
Ardından ertesi gün de 2 saate yakın iyice yumuşayana dek pişirerek. Yoğurt ve unu çırparak ilave ediyoruz.
Sonra Yağı kızdırarak üzerine gezdiriyoruz. Ve nane ile süsleyerek servis yapiyoruz. Bu tarifimizinde sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.