Paylaş |
Tweet |
Salatalar kategorimizin vazgeçilmez tariflerinden olan Balıklı Patates Salatasının tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 4 Adet Patates
2): 1 Demet Kırmızı Turp
3): 1 Tatlı Kaşığı Hardal
4): 1 Adet Yumurta Sarısı
5): Tuz – Karabiber
6): 1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Yeşillik
7): 2 Parça Mezgit Fileto (100?er gr.)
Malzemelerimizi belirledikten sonra şimdide salatamızın hazırlanışına geçiyoruz.
Öncelikle patatesleri iyice yıkayarak kabukları ile 20 dakika kadar haşlıyoruz. Ardından haşlama suyunu dökmeden 2 çay bardağı kadar haşlama suyunu, hardal, yumurta sarısı, tuz, karabiber ve kıyılmış yeşilliklerle karıştırarak, Diğer yandan ayıkladığınız patates ve turpları katıyoruz. Son olarak kızarmış balık ve fileto ile servis yapıyoruz. Bu tarifimizin de sonuna geldik. Bir başka tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun.