Pırasalı Bonfile Tarifi
28 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Et yemekleri kategorimizin lezzetli tarifleri arasında giren Pırasalı Bonfile tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 500 gr Küp Şeklinde Keilmiş Yağsız Bonfile
2): 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
3): 1 ÇorbaKaşığı Susam Yağı
4): 1 Çorba Kaşığı Üzüm Likörü
5): 2 Çay Kaşığı Mısır Nişastası
6): 500 gr Pırasa
7): 3 Adet Küçük Taze Soğan
8): 2 Çay Kaşığı Sıvıyağ
9): 2 Çay Kaşığı Şeker
10): 1/2 Su bardağı Et Suyu
11): 2 Çorba Kaşığı ince Dilimlenmiş Maydanoz
12): Tuz , Karabiber
Devamını oku
Ramazan Kıyması Tarifi
28 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Sofralarımızda ramazan aylarında sürekli yer alan lezzetli tariflerimiz arasındaki Ramazan Kıymasını bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 500 gr orta yağlı kıyma
2): 400 gr ince kıyılmış ıspanak
3): Yarım demet maydanoz
4): 2 yemek kaşığı margarin
5): Yeteri kadar tuz, karabiber
6): 1 yemek kaşığı salça
7): 2 adet domates (kabukları soyulmuş doğranmış)
8): 1 Büyük çentilmiş soğan
Üzeri için: 4 adet yumurta
Rengarenk Şişler Tarifi
28 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Sofralarımızda yer alarak lezzetli tadından vazgeçemediğimiz Rengarenk Şişler tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimize bir göz atalım.
1): 4 İnce Dana Şnitzel
2): 4 İnce Dilim Kaşarpeyniri
3): 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
4): 300 gr Kaşarpeyniri
5): 8 İnce Dilim Pastırma
6): 16 Mantar
7): 16 Kiraz Domates
8): 1 Salatalık
9): 1 Limon
10): 16 Ayıklanmış Karides
11): 1/2 Kavun veya bir parça Balkabağı
12): Tuz, Karabiber
Rokalı Dana Eti Tarifi
28 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Et yemeklerimizin en güzel tariflerinden olan Rokalı Dana Eti tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirliyoruz.
1): 2 Çorba Kaşığı Baharatlı Un (1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırılmış)
2): 1 kg Dana Eti (göğüs kısmından, fazla yağı alınıp kuşbaşı doğranmış)
3): 60 gr Tereyağ (4 çorba kaşığı)
4): 12 Taze Soğan (ayıklanmış)
5): 1/2 Su Bardağı Et Suyu
6): 1/2 Su Bardağı Beyaz Şarap
7): 1 Tatlı Kaşığı Hardal
8): 6 Çorba Kaşığı Roka (ince ince doğranmış)
9): 2 Demet Roka (ayıklanmış, yıkanmış ve silkelenerek suyu atılmış)
Rosto Tarifi
28 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Sofralarımıza sürekli renk katan tariflerimiz arasına giren rosto tarifi ni bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 750 gr Dana Nuar veya Kontrfile
2): 1/2 Çay Bardağı Sıvı yağ
3): 2 Çorba Kaşığı Margarin
4): 1 Adet Soğan
5): 1 Adet Havuç
6): 1 Çorba Kaşığı Salça
7): 1 Çorba Kaşığı Un
8): 5-6 Su Bardağı Etsuyu veya Su
9): 1 Demet Maydanoz Sapı
10): Tuz , Karabiber
Sahanda Kuzu Pirzola Tarifi
26 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
1): 8 adet kalem pirzola
2): Yarım çorba kaşığı un
3): 4 çorba kaşığı salça
4): 12 adet arpacık soğanı
5): 12 adet ayva dilimi
6): Yarım çay kaşığı zencefil
7): Yarım çay kaşığı kekik
8): 10 adet tane karabiber
9): 1 su bardağı su
10): Karabiber, tuz
11): Kızartmak için: Sıvı yağ
Sahanda Pirzola Tarifi
14 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri, Yeni Tarifler
Sofralarımıza renk katan en güzel tariflerimizden olan Sahanda Pirzola tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 8 Adet Kuzu Pirzola
2): 3 Adet Orta Boy Domates
3): 4 Adet Çarliston Biber
4): 4 Diş Sarmısak
5): 2 Çorba Kaşığı Tereyağı Veya Margarin
6): 1 Adet Soğan
7): 1 Tatlı Kaşığı Salça
8): Tuz, Karabiber
Şaşlık Tarifi
14 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri, Yemek Tarifleri
Et yemekleri kategorimizin en lezzetli ve vazgeçilmez tariflerinden olan Şaşlık tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 250 gr Biftek
2): 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
3): 2 Adet Domates
4): 2 Adet Sivri Biber
5): Tuz
Devamını oku
Sebzeli Biftek Tarifi
11 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Sofralarımıza renk katan en güzel tariflerimizden olan Sebzeli Biftek tarifini bugün sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirliyoruz.
1): 2 Adet Yağsız Biftek
2): 1 Adet Havuç
3): 1 Adet Patates
4): 6 Adet Taze Fasulye
5): 1 Adet Soğan
6): 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
7): 1 Diş Sarmısak
8): Tuz
Sebzeli Dana Fileto Tarifi
11 Nisan 2014 Yazan Emre
Kategori Et Yemekleri
Sofralarımıza renk katan en lezzetli tariflerinden Sebzeli Dana Fileto tarifini sizlerle beraber hazırlayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 1,2 kg Dana Fileto (bütün parça)
2): Tuz, Karabiber
3): 1 Kahve Fincan Margarin
4): 2 lt Et Suyu
5): 4 Havuç
6): 2 Kabak
7): 2 Rezene
8): 300 gr Brokoii
9): 50 ml Zeytinyağı