Mercimek Çorbası Tarifi
Çorbalar kategorimizde sık sık gördüğümüz ve sofralarımızda sürekli bulunan mercimek çorbası nasıl yapılırmiş hep beraber uygulayarak hazırlayalım. Başlamadan önce malzemelerimize göz atalım.
1): 200 gr. Kırmızı mercimek
2): 1/2 Soğan
3): 1 Adet defne yaprağı
4): 1 Tutam tane karabiber
5): 5 Su bardağı Su
6): 2 Çorba kaşığı Margarin
7): 1 Çorba kaşığı Un
8): 2 Çorba kaşığı Tereyağı
9): 1 Tutam kırmızıbiber
10): 1 Adet limon
11): Tuz
Mercimekli Bulgur Çorbası Tarifi
Çorbalar kategorimizin lezzetli tariflerinden biri olan mercimekli bulgur çorbasının tarifini bu gün sizlerle beraber yapacağız. Yapmaya başlamadan önce şöyle malzemelerimize bir göz atalım.
1): 1 su bardağı pilavlık bulgur
2): Yarım su bardağı kırmızı mercimek
3): 1 baş soğan
4): 2 adet kırmızı sivri biber
5): 10 su bardağı et suyu
6): 2 yemek kaşığı kullandığınız yağ
7): 1 yemek kaşığı üzeri için tereyağı
8): Yarım yemek kaşığı nane
9): Yeteri kadar kırmızı biber
Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi
Çorbalar kategorimizde yer alan ve sürekli sofralarımıza renk katan mercimekli makarna çorbamızın bu gün sizlerle beraber tarifini uygulayacağız. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 2 kahve fincanı yeşil mercimek
2): 120 gr düz cornetti makarna
3): 1 soğan
4): 1 pırasa
5): 2 çorba kaşığı zeytinyağı
6): 5 su bardağı sıcak tavuk suyu
7): Tuz
Patlıcan Çorbası Tarifi
Sofralarımızda sürekli yer alan çorbalar kategorimizin lezetli çorbalarından olan patlıcan çorbası tarifini sizlere göstereceğiz. Malzemelerimizi belirleyelim.
1): 2 Adet Patlıcan
2): 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
3): 1 Çorba Kaşığı Un
4): 2 Su Bardağı Et Suyu
5): 1 Su Bardağı Süt
6): 1 Adet Yumurta Sarısı
7): 1 Adet Limon Suyu
8): Kırmızıbiber, Kimyon
9): Tuz , Karabiber
10): 2 Çorba Kaşığı Ceviz
Pazı Çorbası Tarifi
Çorbalar kategorimizin vazgeçilmez yemeklerinden biri olan pazı çorbasının nasıl yapıldığını bu gün göstereceğiz. Başlamadan önce malzemelerimize bir göz atalım.
1): 200 gr Pazı Yaprağı
2): 1 Kuru Soğan
3): 1 Büyük Patates
4): 1.5 Su Bardağı Su
5): 1 Paket Tavuk Bulyon
6): 1 Su Bardağı Süt
7): 5 Çorba Kaşığı Krema
8): 2 Çorba Kaşığı Un
9): 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
10): 5 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi
11): Tuz, Karabiber
Biber Turşusu Tarifi
27 Aralık 2013 Yazan Emre
Kategori Diğer Tarifler
Turşu kategorimizin lezetli ve genelde turşu olarak en çok kulanılan biber turşusunu bu gün sizlere nasıl yapıldığını göstereceğiz. Başlamadan önce sizlerle beraber malzemelerimize göz atalım.
1): Biber
2): Tuz
3): Sarımsak
Domates Turşusu Tarifi
27 Aralık 2013 Yazan Emre
Kategori Diğer Tarifler
Bu gün sizlere turşular kategorimizde sofralarımıza renk katan domates turşusunun tarifini göstereceğiz. Başlamadan önce şöyle malzemelerimize bir göz atalım.
1): Domates
2): Tuz
3): Sarımsak
Hıyar Turşusu Tarifi
26 Aralık 2013 Yazan Emre
Kategori Diğer Tarifler
Turşularımızın vazgeçilmez ismi, sofralarımıza renk katan tariflerimizden olan hıyar turşusu tarifini bu günkü menümüzde sizlere göstereceğiz. Başlamadan önce malzemelerimize şöyle bir göz atalım.
1): Kornişon
2): Sarımsak
3): Maydanoz
4): Sivri biber
5): Dereotu
6): Defne yaprağı
7): Dilimlenmiş limon
Kelek Turşusu Tarifi
26 Aralık 2013 Yazan Emre
Kategori Diğer Tarifler
Turşu tariflerimizin vazgeçilmez isimlerinden olan kelek turşusu tarifini bu gün sizlerle beraber hazırlayıp öğrenicez. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): Kelek
2): Sarımsak
3): Sivri biber
4): Maydanoz
5): Dilimlenmiş limon ve bir miktar da toz şeker
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi
25 Aralık 2013 Yazan Emre
Kategori Diğer Tarifler
Sizlere bu günkü tarifimizde turşu olarak vazgeçilmezliğini koruyan kırmızı biber turşusu tarifini göstereceğiz. Başlamadan önce malzemelerimizi belirleyelim.
1): 2 Kg Kırmızı Biber
2): 2 Baş Sarmısak
3): 2 Demet Maydanoz
4): 1 Su Bardağı Sirke
5): 1 Çay Bardağı Limon Suyu
6): 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
7): Yeterince Turşu Tuzu
