Yayla Çorbası Tarifi
08 Ekim 2013 Yazan SohbetNeSesi
Kategori Yemek Tarifleri
Bu günkü menümüzde sizlerin çorba olarak yediği ama bazılarımızın hayla bile tarifini bilmediği yaylara has çok lezzetli bir çorbamız olan Yayla Çorbası tarifini gösterecez. Sizlerde evinizde şuanda yapmak istiyorsanız beraber yapmaya başlıyabiliriz tarifimizi…
1): yarım su bardağı pirinç
2): 4.5 su bardağı su
3): 2 su bardağı yoğurt
4): 1 silme yemek kaşığı un
5): 1 adet yumurta
6): tereyağ
7): nane
Hazırladığımız malzemelerle şimdi yayla çorbası nasıl yapılır. Beraber ögrenip uygulayacağız arkadaşlar. http://sohbetnesesi.com/yayla-corbasi-tarifi/
Başlangıçta Pirincimizi 3 su bardağı soğuk suda haşlayıyoruz. Yoğurdumuzu bir kaba alarak 1 su bardağı su ile iyice çırpıyoruz, yumurtayı ve unu ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Haşlanmış pirincimize yarım su bardağı soğuk suyu da katrak ve yoğurtlu karışımı birden dökerek iyice karıştırıyoruz. Kıvamı size göre kuyu olursa biraz daha ılık su ilave edebiliriz, 5 dakika kaynatıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz ve tavada tereyağını eriterek naneyi kavuruyoruz Ve çorbayı servis kaselerine aldıktan sonra kavrulmuş naneyi üzerinde gezdirip görseliği güzel bir hale getirip sıcak servis yaparak o lezzeti bizlerde tatmış oluyoruz. Sizlere yayla çorbasının tarifinide göstermiş olduk. Bir daha ki yemek tarifimizde görüşmek dileği ile Afiyet Olsun
Yayla Çorbası, Yayla Çorbası Tarifi, Yayla Çorbası Yemek Tarifi, Yayla Çorbası Hazırlanışı, Yayla Çorbası Yapılışı, Yayla Çorbası Malzemeleri, Yayla Çorbası İle İlgili Bilgiler
Yorumlar
Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!