Bolonez Soslu Spagetti

Bolonez Soslu Spagetti – Malzemeler – İçindekiler
1 paket spagetti makarna
2 lt. su
Tuz

Bolonez sosu:
200 gr kıyma
4 çorba kaşığı margarin
2 adet kuru soğan
2 adet sivr biber
2 adet havuç (rendelenmiş)
4 adet domates
4 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz
1 çorba kaşığı domtes salçası
Yarım bardak su
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Üzeri için:
4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar

Bolonez Soslu Spagetti – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?
Makarnayı 2 lt suda haşlayın. Sosu hazırlamak için margarini eritip soğanları pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun. Domates ve biberli doğrayarak ilave edin. Havuç rendesi, kereviz, salça, su, karabiber ve tuzu kavrulmuş kıymaya ilave edip 20 dk kadar kaynatın. Süzüp servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine bu sosu dökerek servis yapın…